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青島建筑防水在經(jīng)歷了十幾年的增長(cháng)之后，我國諸多行業(yè)都遇到了發(fā)展的瓶頸。中國餐飲業(yè)的下行壓力從2013年開(kāi)始
，先前粗放的經(jīng)營(yíng)模式還將存在很長(cháng)的一段時(shí)間，然而在更加有效和科學(xué)的發(fā)展方向出現之后，中國餐
飲業(yè)的運營(yíng)管理體系面臨著(zhù)全新的變革。
景元防水我國餐飲業(yè)的跳躍式發(fā)展受到宏觀(guān)經(jīng)濟的影響較大，這與美國等諸多西方國家循序漸進(jìn)的發(fā)展
方式不同，我國餐飲業(yè)的發(fā)展更符合國內的經(jīng)濟特征。然而這種發(fā)展模式卻面臨的不得不變革的陣痛。
諸如一些高檔的餐飲消費市場(chǎng)就面臨著(zhù)重新定位的難題，究竟誰(shuí)是最終的客戶(hù)群體，這成了中國高端餐
飲不得不重新思考的問(wèn)題。許多洋快餐在中國的發(fā)展也面臨著(zhù)過(guò)于本地化的問(wèn)題，過(guò)于本地化就失去了
原有的特色，而如果不本地化又會(huì )面臨企業(yè)的發(fā)展瓶頸。這始終是一個(gè)難解的困境。
盡管中西方對于餐飲概念的理解有所卻別，但是關(guān)于定位的解決方案卻如出一轍。餐飲定位的一體化概
念不僅是世界的趨勢，同時(shí)也是我國未來(lái)的趨勢。
　

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